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GH無量荘

Author:GH無量荘
2005年に栃木県鹿沼市に開設したグループホームです。
「敬う心を持ち、自然でさりげない支援をいたします。」
「家庭的で、その人らしい生活ができる場を提供いたします。」
「普通の暮らしを、地域で実現できるよう努めます。」
という三つの理念に基づき日々介護を行っています。

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簡単焼き芋
 すっかり秋めいてきましたね。

やはり秋と言えば『食欲の秋』。これに限ります!
    (私だけでしょうか・・・(汗)

主任さんが、安くサツマイモをゲットしてきて、
「やっぱりサツマイモは焼き芋ですよね~」ですって。
・・・
・・・(自分が食べたかった?(笑))

それはさて置き・・・
すぐには小枝も枯れ葉も集められない、さてどうするか!?
と考えたところ、
①レンジで食べられるくらいにまでチンする。
  (1000ワットで5分くらい)
②ガスコンロの魚焼きグリルで焦げ目ができるまで焼く。
③終了(笑)

見た目も味も焼き芋そのまま。
ご入居者皆様も「いつ焼いたの?」なんて言って下さいました。
もちろん「内緒です」(笑)

是非皆さんもおためしあれ。
無量荘写真H24_1f_20121017 052


                           ようりんご
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未分類 | 17:35:01 | トラックバック(0) | コメント(0)
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